Ap? gourmet

Em vez de se contentar com a varanda. a fam?lia optou por adquirir um im?vel s? para sess?es gastron?micas

A gastronomia ? assunto cada vez mais recorrente na vida de quem mora em grandes cidades, antes trancada por quatro paredes de uma cozinha fechada e escondida da vida social, agora atrai olhares por todos os cantos, enchem a grade de programa??o dos canais de TV, pulula nas livrarias com edi??es gastron?micas e circula entre os grupos mais hypados da capital paulista. Assim como os projetos passaram a valorizar o ambiente como um espa?o social da casa.

Bom exemplo ? desta moradora de um apartamento no bairro Vila Leopoldina, que tem a culin?ria como hobby e gosta de receber amigos em casa para almo?os e jantares. Por?m, o fato de ter de ficar fechada na cozinha, distante dos convidados durante a prepara??o das refei??es, n?o era muito agrad?vel. O an?ncio de venda de um apartamento foi visto como oportunidade para ter um espa?o especial para os encontros ? mesa.

O im?vel com ?rea total de 120 m? e se localiza em uma segunda torre, no mesmo condom?nio em que a cliente mora com marido e filhos. Com a aquisi??o, surgiu a necessidade de integrar os ambientes com a cozinha, cujo projeto de interiores foi comandado pela engenheira e designer de interiores Ana Andrade.

A cliente tinha uma proposta inicial bastante inusitada: unir completamente os c?modos do apartamento. O resultado, menos ousado, integrou living e cozinha em um espa?o aberto, mas manteve a ?rea ?ntima com as separa??es originais entre cada ambiente. Segundo a arquiteta, essa op??o atende ?s necessidades da propriet?ria, mas tamb?m permite que o im?vel seja atrativo a poss?veis compradores em caso de venda

Os acabamentos originais foram substitu?dos por materiais resistentes e de f?cil manuten??o devido ? grande circula??o de pessoas que era esperada. A parede que separa o living da ?rea ?ntima recebeu placas de madeira louro-pardo ? esp?cie encontrada em grande parte do solo brasileiro, Argentina e Paraguai – que aquecem o ambiente e camuflam as portas. O piso de marmoglass branco amplia o espa?o e ajuda a destacar o mobili?rio escuro.

Como o foco do ambiente s?o os grandes encontros em torno da gastronomia e regados a bebida, a estrela ? a grande bancada que comp?e com a mesa de jantar para dez pessoas. O estar foi disposto com m?veis voltados para o lado gourmet, privilegiando a intera??o.

A su?te m?ster foi mantida para acomodar amigos que queiram passar a noite no local para n?o ter de dirigir depois de beber, por exemplo. O segundo quarto da planta original foi transformado em brinquedoteca para acomodar crian?as e bab?s durante um jantar. O im?vel tamb?m inclui um espa?o que permite, quando necess?rio, o uso de home office. Por fim, o ap? transformou-se em um adendo do im?vel-resid?ncia.

Por Rafael Conti
Imagens Renata Fontana
Mat?ria?Publicada em?Revista Decorar 98

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