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Para a fam?lia
A parede inteiramente pintada com tinta de lousa preta (Suvinil), para anotar recados e divertir as crian?as, ? a gra?a desse ambiente projetado pelas arquitetas Juliana Moyses e Mariana Paoli, do Drops Arquitetura?. Elas reformaram esta casa em S?o Paulo, tornando tudo muito pr?tico! A cozinha, com 22,6 m, recebeu ilha com bancada de granito preto absoluto que abriga o cooktop e coifa (ambos KitchenAid) e tem um balc?o para refei??es unido a ela. As cadeiras Mademoiselle, do designer Philippe Starck (para a Kartell), trazem cor e gra?a com suas estampas. Os m?veis planejados s?o da Ornare.
Clima rural
As casas tradicionais da cidade de Bregenz (?ustria) inspiraram esta resid?ncia localizada em sua ?rea rural, assinada pelo arquiteto Bernardo Bader?. A cozinha de planta retangular, com 65,7m?, recebe piso de abeto, em contraste com a modernidade do concreto que se manifesta no teto. A parede ao fundo ganha tinta de lousa, na frente da qual se destaca um m?vel verde da fam?lia. A mesa de jantar foi rodeada por cadeiras e banquetas diferentes, para ressaltar o clima de descontra??o e aproveitar o acervo da fam?lia. M?veis feitos sob medida ? como a ilha com cooktop vitrocer?mico e o arm?rio que ocupa toda a parede ? deixam tudo bem organizado. O espa?o ? banhado pela ilumina??o natural, e recebe focos de luz pontuais sobre a ilha, al?m do pendente acima da mesa.
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Regional
A casa em Cuenca (Equador) aproveitou os muros de pedra pr?-existentes no terreno, incluindo-os como parte do desenho estrutural do projeto. ?O objetivo era construir uma pequena casa isolada, com espa?os funcionais b?sicos, com uma linguagem local e contempor?nea?, explica o arquiteto Paul Vazquez?, do Inai Arquitectura. A cozinha est? integrada ? sala de jantar, com linguagem unificada pelo piso de cer?mica que imita ladrilho hidr?ulico. Os bancos r?sticos de madeira conversam com a ilha central e com a bancada com arm?rios inferiores, encostada na parede escalonada de grandes tijolos aparentes. Uma escada com degraus de vidro leva para o segundo pavimento.
R?stico
Em Belo Horizonte (MG), o apartamento reformado por Carmen Calixto?tem ?rea gourmet de 30 m? com diversos toques r?sticos. No piso, o ladrilho hidr?ulico (Ceusa) parece um tapete que delimita o espa?o de jantar, composto por mesa de madeira de demoli??o e cadeiras de design de Charles Eames. A parede de cimento queimado, o painel retroiluminado de MDF padr?o madeira de demoli??o (assim como a parede ao fundo) e os tijolinhos no balc?o propiciam a linguagem desejada. ?Todo o projeto ? acess?vel. A pia ao lado da churrasqueira, por exemplo, tem 90 cm. J? a bancada de granito tem 1,1 m e foi criada para que o churrasqueiro ficasse de p? para distribuir a carne no balc?o?, explica. Geladeira Brastemp e churrasqueira Reinox.
Alegria, alegria!
Integrar os ambientes era o desejo da fam?lia paulistana. Assim, a pequena cozinha de 7 m? teve uma de suas paredes derrubadas e ganhou um balc?o desenhado pela arquiteta Fernanda Duarte para delimitar o ambiente; seu tampo, de MDF, recebeu vidro de 6 mm. Tanto a parede do fundo, quanto o piso e o corpo da bancada se destacam gra?as ao ladrilho hidr?ulico Blue Memory (Decortiles). Os arm?rios de MDF (Marcenaria Apollo) foram posicionados, inclusive, na parte superior, para aproveitar bem o espa?o. Uma parede ganhou tinta de lousa, para recados ou ?obras de arte?. ?Geladeira Brastemp e micro-ondas Consul. Banquetas Etna.
Lado a lado
Receber bem era a premissa deste projeto de Adriana di Garcia?, em S?o Paulo. O espa?o gourmet conta com uma ilha central em Silestone (Pedras Olivares) com mesa acoplada e cadeiras de polipropileno transparente, para dar leveza. Uma churrasqueira foi instalada na parede revestida com a?o inox (KTZ), para facilitar a limpeza. Ao lado, uma sess?o da parede recebe um mosaico de m?rmore mini Grey (Bollpi), para abrigar a televis?o. A ?rea est? integrada ao estar delimitado pelo tapete de sisal (Arabesco Decor) e mobili?rio descontra?do (V Mobili). Geladeira e fog?o s?o da Brastemp.
Aconchegante
Com uma base clara, a cozinha paulistana de 18 m? foi aquecida pelo inusitado tapete Abacaxi, de l? bordada a m?o com tem?tica tropical (Casa Caiada). A arquiteta Patr?cia Martinez? comandou a reforma e adotou bancada de Silestone que embute os arm?rios (Kitchens). Ao centro, o pr?tico Teca Bar, de Jader Almeida (Dpot), em a?o e madeira de carvalho, ? usado para servir ou abrigar eletroport?teis e frutas. Na parede, o revestimento cer?mico Diamond (Decortiles, by Mais Revestimentos) com textura. O misturador monocomando de mesa ? da Deca.
Toque art?stico
Espelhada
O revestimento diferenciado chama a aten??o na cozinha projetada por J?ia Bergamo. Com 15 m? e localizada em um apartamento em Sorocaba (SP), tem paredes com pastilhas met?licas (Mais Revestimentos) que vibram com os arm?rios em laca amarela alto brilho (Florense). A bancada de Corian (Siligram) abriga cooktop e lava-lou?as (Brastemp), al?m da cuba dupla (Mekal) com torneira arrojada (Altero). ?A cozinha foi toda baseada em uma boa ergonomia, com bancadas padr?o, respeitando uma boa circula??o e espa?os para manusear a comida?, conta a profissional.
Imagens Adolf Bereuter, Demian Golovaty, Evelyn Muller, Henrique Queiroga, Jag Studio, Julia Ribeiro, Martin Szmick, Patricia Cecatti, Soren Harder Nielsen, Wagner Silveira e divulga??o
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T? na mesa! – Destaques de cozinhas nacionais e internacionais
Por Marcela Millan
De dar ?gua na boca
N?o ? sem motivo que as cozinhas amplas e bem equipadas e os t?o desejados espa?os gourmet est?o em alta. Afinal, as melhores conversas ocorrem ao redor da mesa! Aqui, uma sele??o de projetos deliciosos! Na floresta Simplicidade e minimalismo pautam o projeto de Reiulf Ramstad?, na Noruega. A cabana foi toda revestida de madeira de pinheiro compensada, trazendo a floresta para dentro da constru??o. As grandes janelas envidra?adas potencializam essa sensa??o e ainda garantem luz natural. ?Sua forma reinterpreta as constru??es locais, com materiais naturais e muita luminosidade?. Retangular, a ?rea de refei??es e a cozinha t?m disposi??o paralela: a mesa e a ilha, com cuba e arm?rios, s?o feitas da mesma madeira que estrutura a casa; ao fundo, uma lareira de concreto, acrescida de bancada e prateleiras inferiores para coloca??o da lenha, tem chamin? de metal.
Para a fam?lia
A parede inteiramente pintada com tinta de lousa preta (Suvinil), para anotar recados e divertir as crian?as, ? a gra?a desse ambiente projetado pelas arquitetas Juliana Moyses e Mariana Paoli, do Drops Arquitetura?. Elas reformaram esta casa em S?o Paulo, tornando tudo muito pr?tico! A cozinha, com 22,6 m, recebeu ilha com bancada de granito preto absoluto que abriga o cooktop e coifa (ambos KitchenAid) e tem um balc?o para refei??es unido a ela. As cadeiras Mademoiselle, do designer Philippe Starck (para a Kartell), trazem cor e gra?a com suas estampas. Os m?veis planejados s?o da Ornare.
Clima rural
As casas tradicionais da cidade de Bregenz (?ustria) inspiraram esta resid?ncia localizada em sua ?rea rural, assinada pelo arquiteto Bernardo Bader?. A cozinha de planta retangular, com 65,7m?, recebe piso de abeto, em contraste com a modernidade do concreto que se manifesta no teto. A parede ao fundo ganha tinta de lousa, na frente da qual se destaca um m?vel verde da fam?lia. A mesa de jantar foi rodeada por cadeiras e banquetas diferentes, para ressaltar o clima de descontra??o e aproveitar o acervo da fam?lia. M?veis feitos sob medida ? como a ilha com cooktop vitrocer?mico e o arm?rio que ocupa toda a parede ? deixam tudo bem organizado. O espa?o ? banhado pela ilumina??o natural, e recebe focos de luz pontuais sobre a ilha, al?m do pendente acima da mesa.
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Regional
A casa em Cuenca (Equador) aproveitou os muros de pedra pr?-existentes no terreno, incluindo-os como parte do desenho estrutural do projeto. ?O objetivo era construir uma pequena casa isolada, com espa?os funcionais b?sicos, com uma linguagem local e contempor?nea?, explica o arquiteto Paul Vazquez?, do Inai Arquitectura. A cozinha est? integrada ? sala de jantar, com linguagem unificada pelo piso de cer?mica que imita ladrilho hidr?ulico. Os bancos r?sticos de madeira conversam com a ilha central e com a bancada com arm?rios inferiores, encostada na parede escalonada de grandes tijolos aparentes. Uma escada com degraus de vidro leva para o segundo pavimento.
R?stico
Em Belo Horizonte (MG), o apartamento reformado por Carmen Calixto?tem ?rea gourmet de 30 m? com diversos toques r?sticos. No piso, o ladrilho hidr?ulico (Ceusa) parece um tapete que delimita o espa?o de jantar, composto por mesa de madeira de demoli??o e cadeiras de design de Charles Eames. A parede de cimento queimado, o painel retroiluminado de MDF padr?o madeira de demoli??o (assim como a parede ao fundo) e os tijolinhos no balc?o propiciam a linguagem desejada. ?Todo o projeto ? acess?vel. A pia ao lado da churrasqueira, por exemplo, tem 90 cm. J? a bancada de granito tem 1,1 m e foi criada para que o churrasqueiro ficasse de p? para distribuir a carne no balc?o?, explica. Geladeira Brastemp e churrasqueira Reinox.
Alegria, alegria!
Integrar os ambientes era o desejo da fam?lia paulistana. Assim, a pequena cozinha de 7 m? teve uma de suas paredes derrubadas e ganhou um balc?o desenhado pela arquiteta Fernanda Duarte para delimitar o ambiente; seu tampo, de MDF, recebeu vidro de 6 mm. Tanto a parede do fundo, quanto o piso e o corpo da bancada se destacam gra?as ao ladrilho hidr?ulico Blue Memory (Decortiles). Os arm?rios de MDF (Marcenaria Apollo) foram posicionados, inclusive, na parte superior, para aproveitar bem o espa?o. Uma parede ganhou tinta de lousa, para recados ou ?obras de arte?. ?Geladeira Brastemp e micro-ondas Consul. Banquetas Etna.
Lado a lado
Receber bem era a premissa deste projeto de Adriana di Garcia?, em S?o Paulo. O espa?o gourmet conta com uma ilha central em Silestone (Pedras Olivares) com mesa acoplada e cadeiras de polipropileno transparente, para dar leveza. Uma churrasqueira foi instalada na parede revestida com a?o inox (KTZ), para facilitar a limpeza. Ao lado, uma sess?o da parede recebe um mosaico de m?rmore mini Grey (Bollpi), para abrigar a televis?o. A ?rea est? integrada ao estar delimitado pelo tapete de sisal (Arabesco Decor) e mobili?rio descontra?do (V Mobili). Geladeira e fog?o s?o da Brastemp.
Aconchegante
Com uma base clara, a cozinha paulistana de 18 m? foi aquecida pelo inusitado tapete Abacaxi, de l? bordada a m?o com tem?tica tropical (Casa Caiada). A arquiteta Patr?cia Martinez? comandou a reforma e adotou bancada de Silestone que embute os arm?rios (Kitchens). Ao centro, o pr?tico Teca Bar, de Jader Almeida (Dpot), em a?o e madeira de carvalho, ? usado para servir ou abrigar eletroport?teis e frutas. Na parede, o revestimento cer?mico Diamond (Decortiles, by Mais Revestimentos) com textura. O misturador monocomando de mesa ? da Deca.
Toque art?stico
O desenho colorido e contempor?neo de Jey envolve a ?rea de trabalho da cozinha gourmet de 35 m? projetada por Leo Shehtman? e localizada em S?o Paulo. Ela ? definida pelo arquiteto como ?clean, com interfer?ncia de cor do grafite?. Sua bancada de Marmoglass segue o mesmo material da mesa, com desenho geom?trico. Ela comp?e com banquetas brancas e azuis (Cappellini) e um pendente escultural (Scatto). Nas paredes, o grafite divide espa?o com as pastilhas de a?o inox (Colormix). Os arm?rios s?o laqueados (JJT). A cortina de seda foi cortada a laser (Allure) e ameniza a entrada de luz natural. Churrasqueira Scheer.
Espelhada
O revestimento diferenciado chama a aten??o na cozinha projetada por J?ia Bergamo. Com 15 m? e localizada em um apartamento em Sorocaba (SP), tem paredes com pastilhas met?licas (Mais Revestimentos) que vibram com os arm?rios em laca amarela alto brilho (Florense). A bancada de Corian (Siligram) abriga cooktop e lava-lou?as (Brastemp), al?m da cuba dupla (Mekal) com torneira arrojada (Altero). ?A cozinha foi toda baseada em uma boa ergonomia, com bancadas padr?o, respeitando uma boa circula??o e espa?os para manusear a comida?, conta a profissional.
Imagens Adolf Bereuter, Demian Golovaty, Evelyn Muller, Henrique Queiroga, Jag Studio, Julia Ribeiro, Martin Szmick, Patricia Cecatti, Soren Harder Nielsen, Wagner Silveira e divulga??o
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