decora??o | Alessandra Gandolfi | @alessandragandolfi_

Defini??o de uni?o, aconchego e carinho, a cozinha ? um ambiente que se destaca em todo projeto. O lugar de encontros, sorrisos, conversas e conv?vio familiar entrega uma atmosfera ?nica que embala momentos inesquec?veis. Para isso, tudo deve ser pensado com o intuito de proporcionar um espa?o agrad?vel, funcional e personalizado ?s necessidades de cada fam?lia.

Pensando nesse local que remete a tanto afeto, a arquiteta Alessandra Gandolfi nos trouxe algumas dicas a quem deseja reformar ou est? projetando sua cozinha. Confira:

Praticidade

Cozinha e praticidade s?o sin?nimas. Hoje em dia, o mercado oferece diversos acess?rios que contribuem para a organiza??o milim?trica de todo cantinho desse c?modo: desde organizadores de temperos, talheres, panelas,?marcenarias planejadas com gavet?es, basculantes, portas e gavetas vazadas, at? divis?rias estrat?gicas, lixos embutidos, torre de fornos, cooktops e muito mais. Tudo tem que estar ? m?o, para que a arte de cozinhar seja um prazer.

A marcenaria planejada ? uma aliada na hora de projetar uma cozinha funcional | Foto: Marcelo Stammer

?Al?m disso, tamb?m ? essencial utilizar materiais que sejam f?ceis para a manuten??o no dia a dia e que garantam a seguran?a do ambiente, como pisos n?o escorregadios e superf?cies lav?veis,?por exemplo? destaca Alessandra.

O que usar nas superf?cies

Para cada estilo e necessidade, existe um tipo ideal de revestimento a ser aplicado em tampos e bancadas de cozinhas. Se o seu perfil privilegia a otimiza??o e a agilidade, o ideal s?o as superf?cies ultracompactas, como o Dekton e o Laminatto. Al?m de n?o manchar, estes materiais sint?ticos s?o super modernos e contam com tecnologia para suportar bem o calor, sendo extremamente resistentes e duradouros.

Os Quartzos e Silestones s?o alguns dos minerais mais duros encontrados na Terra, ou seja, cumprem muito bem o desempenho esperado para as bancadas e ainda oferecem diversas cores em tons lisos que dialogam perfeitamente com o d?cor.

Cozinha revestida em M?rmore Branco Paran? Calacatta L?tus | Foto: Eduardo Macarios

Os Granitos s?o funcionais e cumprem bem a fun??o, s?o op??es que atraem pelo custo/benef?cio, por?m t?m uma est?tica bem caracter?stica que pode n?o harmonizar com o restante do projeto.

Para quem deseja variedade, o porcelanato pode ser uma op??o. Com diversas estampas, texturas e acabamentos, o material vem sendo muito usado na hora de revestir as bancadas, agregando praticidade na limpeza do dia a dia e durabilidade ao projeto. No entanto, a m?o de obra para esse tipo de aplica??o deve ser bem especializada par garantir o resultado desejado.

Por fim, os M?rmores s?o os menos indicados para esse tipo de composi??o, com exce??o do M?rmore Branco Paran?. Com uma resist?ncia muito similar ao Granito, o M?rmore Paran? ? um material muito bonito que pode ser usado em cozinhas, desde que seja impermeabilizado.

Cores pontuais e ilumina??o

Para quem ama a proposta de um cen?rio mais colorido e marcante, a dica ? trabalhar as cores em detalhes pontuais. ?Isso deve ser tratado de forma estrat?gica para n?o destoar do resto da casa, principalmente se a cozinha for estruturada em um conceito aberto? ressalta a arquiteta.

Neste projeto, o azul ganha continuidade desde a parede da cozinha at? outros ambientes da casa | Foto: Eduardo Macarios

A ilumina??o, sem d?vida, ? a menina dos olhos! Ela pode alterar a cor dos alimentos e influenciar diretamente no bem-estar de quem est? no ambiente, por isso, ? necess?rio utilizar uma luz geral que seja funcional, al?m de spots pontuais na ?rea da bancada e nos locais de preparo das refei??es. Em segundo plano, podemos criar uma ilumina??o indireta em nichos, rasgos em lugares estrat?gicos?no intuito de gerar aquela sensa??o agrad?vel que acolhe e aconchega.

A sanca no teto cria uma ilumina??o indireta para o ambiente | Foto: Marcelo Stammer

Eletros: tecnologia, conectividade e inova??o

Assim como em toda a casa, a cozinha tamb?m recebe muito investimento em tecnologia, conectividade e inova??o.

? preciso ter em mente o formato que voc? deseja organizar utens?lios e eletros. Seja de forma aparente, deixando-os expostos como parte do d?cor, ou guardados em locais espec?ficos. Use e abuse da imensa variedade de artigos que existem no mercado para facilitar a rotina.

Nessa cozinha os utens?lios tamb?m s?o itens de decora??o | Foto: Nenad Radovanovic

Pense na cozinha como um todo

O acompanhamento de um arquiteto ? fundamental para que o resultado esperado possa atender com precis?o a todas as particularidades de cada fam?lia. Com uma vis?o macro, esse profissional enxerga o todo, entregando melhores solu??es t?cnicas, decorativas e operacionais.

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